Während des Biotechnologie Studiums besuchen Studenten und Studentinnen vielfältige Kurse zu den Themen Naturwissenschaften, Technologie, Gesellschaft und Kommunikation, Mathematik sowie zu der gewählten Vertiefungsrichtung. Das Studium umfasst die Fächer Biologie, Chemie, Mikrobiologie, Betriebstechnik, Physik, Einführung in die Biotechnologie, Englisch, Kultur und Gesellschaft, Informatik, Mathematik, Molekularbiologie, Pharmakologie und Toxikologie, Zellbiologie, Zellkulturtechnik, Bioprozesstechnologie, Bioverfahrenstechnik, Biostatistik, Steriltechnik, Mess- und Automatisierungstechnik, Umwelttechnologie, Analytische Chemie, Biochemie, Proteinreinigung, Qualitätsmanagement, Anwendung der Umweltmikrobiologie, Bioprozessinformatik, Biomasse und Bioenergie, Personalführung, Biotechnologische Verfahren sowie eine Literaturarbeit, eine praktische Semesterarbeit sowie eine praktische Bachelorarbeit. Hinzu kommen diverse Praktika.

Neben einem Vollzeitstudium, welches sechs Semester umfasst, ist es an der ZHAW auch möglich, das Biotechnologie Studium mit Bachelor in Teilzeit zu absolvieren. Dabei verlängert sich die Studiendauer je nach gewählter Intensität auf acht bis zehn Semester.

Die Ausbildungsziele des Biotechnologie Studiums vermittelt Ihnen tiefgreifendes naturwissenschaftliches und technisches Wissen und ermöglicht Ihnen etwa, die Entwicklung und Umsetzung von Kultivierungs-Prozessen tierischer, humaner und pflanzlicher Zellen sowie Mikroorganismen; das Einsetzen von Säugerzellen und Mikroorganismen zu Diagnosezwecken; die Herstellung von Starter-Kulturen, Chemikalien, DNA-Vektoren sowie rekombinanten Proteinen; die Übertragung biotechnologischer Labor-Prozesse in das Umfeld der Produktion; sowie die Durchführung von Projekten zur Entwicklungen im Anlagebau und von Bio-Prozessen.

An mehreren Fachhochschulen der Schweiz ist es möglich, einen Bachelorstudiengang in Biotechnology zu absolvieren, jedoch ausschliesslich an der ZHAW als Bachelor of Science Studium in Biotechnologie. An den anderen Hochschulen kann die Vertiefungsrichtung Biotechnology oder Molekulare Bioanalytik in den Studiengängen Life Technologies respektive Molecular Life Sciences gewählt werden.

Ein Auslandssemester ist im Biotechnologie Studium nicht nur möglich, sondern wird, ebenso wie andere studienrelevanten Erfahrungen im Ausland, w etwa Praktika oder das Erstellen der Abschlussarbeit, sehr empfohlen. Ab dem dritten Semester können Sie ein Austauschsemester an einer Partneruniversität in Europa oder darüber hinaus absolvieren und die während Ihres dortigen Studiums erworbenen ECTS selbstverständlich anrechnen lassen.

Ein berufsbegleitendes Biotechnologie Studium ermöglicht es Ihnen, neben dem Studium weiterhin berufstätig zu bleiben. Jedoch sollten Sie bedenken, dass höchstens eine 50-prozentige Berufstätigkeit möglich ist, da das Studien- und Lernpensum beachtlich ist. Die Studienleitung rät, im letzten Studienjahr auf eine Berufstätigkeit zu verzichten und ein Vollzeitstudium durchzuziehen.

Der Studienbeginn für das Biotechnologie Studium beginnt an der Fachhochschule jeweils im Wintersemester (Oktober) eines jeden Jahres, nicht jedoch im Frühling.