I diplomati del corso di giardiniere specializzato in giardinaggio e paesaggistica possiedono le conoscenze specialistiche per assumere compiti di gestione in un'azienda di giardinaggio. Sono in grado di pianificare, preparare, organizzare e supervisionare il lavoro. Durante il lavoro, guidano le squadre, istruiscono i dipendenti e preparano i rapporti di lavoro.
Il corso di giardiniere specializzato in produzione fornisce le conoscenze specialistiche necessarie per assumere un ruolo di gestione in un'azienda di produzione di piante e guidare squadre di lavoro. Pianificano e controllano la cura e la coltivazione delle piante, organizzano le vendite e consigliano i clienti. In qualità di caposquadra o di supervisore, redigono anche i rapporti di lavoro, istruiscono il personale e supervisionano gli apprendisti.