A seconda della scuola, la fitoterapia viene offerta con diverse specializzazioni, come la fitoterapia orientale (TCM), la fitoterapia ayurvedica o la fitoterapia occidentale. È quindi essenziale informarsi sull'orientamento del programma di formazione fitoterapica prima di iscriversi.

Phytotherapie studieren kann man nicht im eigentlichen Sinne. Die SMPG (Schweizerische Medizinische Gesellschaft für Phytotherapie) vertritt die Phytotherapie in der Ärzteschaft und in der Apotheke. Die von der SMGP angebotene Ausbildung setzt ein abgeschlossenes Studium der Medizin, Veterinärmedizin oder Pharmazie voraus.

In einer Phytotherapeut-Ausbildung lernt man folgendes:

• Allgemeines Grundwissen
• Botanik
• Lebenszyklus, Stoffwechsel, Wachstum und Struktur von Pflanzen
• Heilpflanzen nach Themen wie das Herz-Kreislauf-System, Verdauungssystem, Bewegungsapparat,
• Sinnesorgane, Haut, Atmungssystem, Hormonsystem, Lymphsystem, Nervensystem, Immunsystem,
• Urogenitalsystem, Kinderheilkunde, Frauenheilkunde, Männerheilkunde und deren Erkrankungen
• das medizinische System
• Grundlagen der Spagyrik
• Klosterkräuter-Medizin
• Baumheilkunde
• Anwendung von Fertigpräparaten
• Dosierung von Phytotherapeutika
• Zubereitungsformen
• Pharmazeutische Verfahren
• Signaturenlehre
• die Säftelehre und ihre Heilpflanzen
• Kräuteranbau nach Demeter
• Kochen mit Kräutern und Blüten
• Gemmotherapie
• Einführung in die Aromatherapie
• Einführung in die Homöopathie (Potenzierung)
• Anamnese und Kommunikation in der Naturheilkunde – Phytotherapie, rechtliche Grundlagen, Rahmenbedingungen, Fallarbeit

Phytotherapeutinnen und Phytotherapeuten setzen Pflanzen, Pflanzenteile und daraus hergestellte Zubereitungen zur Behandlung und Vorbeugung von Krankheiten bei Phytotherapie Jobs ein. Dabei steht der Mensch in seiner Ganzheit und Komplexität im Mittelpunkt der Behandlung. Die klassische Zubereitungsform pflanzlicher Heilmittel ist der Tee. Darüber hinaus werden Heilpflanzen auch in Form von pflanzlichen Pillen, Tinkturen, Säften, Umschlägen, Salben, Sirupen und Ölen eingesetzt.

Die moderne Phyto-Therapie zeichnet sich vor allem durch die Charakterisierung, Isolierung und Wirkungsbegründung von Pflanzeninhaltsstoffen aus. Arzneipflanzen werden dabei als Wirkstoffbildner und -träger verstanden.

Die Ausbildung in Phytotherapie versteht sich als Ergänzung oder Erweiterung der schulmedizinischen oder komplementärmedizinischen Grundausbildung. Dies ist der beste Ansatz für eine Phytotherapieausbildung. Denn wer diese nicht hat, hat kaum eine Chance, diese Therapiemethode beruflich anzuwenden.

La formazione in fitoterapia, che si rivolge a medici esperti che desiderano intraprendere una nuova specialità come integrazione, è strutturata in modo completamente diverso rispetto alla formazione per persone che hanno poca o nessuna esperienza precedente nel campo dell'assistenza sanitaria, della medicina o della medicina alternativa. Per questo motivo i contenuti dei singoli programmi di formazione per fitoterapeuti variano enormemente. Per esempio, ecco i contenuti di un programma di formazione per principianti senza conoscenze precedenti: Malattie cardiovascolari, malattie respiratorie; cistifellea e fegato; vescica e reni; sistema nervoso; pelle; apparato gastrointestinale; tiroide; disturbi ormonali; conoscenza del tè; erbe della strega; impacchi e cataplasmi; sistema immunitario; fitoterapia in pediatria; trattamento del cancro; piante aromatiche; organizzazione e attivazione delle forze interiori, giornate pratiche ed escursioni. Per informazioni dettagliate sui contenuti e sulla struttura del programma di formazione, si prega di contattare direttamente le singole scuole di fitoterapia.

I programmi di formazione per fitoterapeuti sono adatti solo in misura limitata ai neofiti del settore. Alcune scuole richiedono una qualifica medica di base, ad esempio come medico o farmacista. Altre scuole accettano anche persone senza alcuna conoscenza delle piante medicinali per i loro corsi di fitoterapia. Si consiglia pertanto di contattare direttamente i rispettivi istituti di formazione.

Für eine Phytotherapeutin-Ausbildung sollten folgende Voraussetzungen erfüllt sein:

• abgeschlossene Grundbildung oder Mittelschulabschluss
• gute Beobachtungsgabe
• Kommunikationsstärke
• Einfühlungsvermögen

Chi non ha esperienza nel campo della sanità e della medicina deve aspettarsi una formazione approfondita in fitoterapia per acquisire le conoscenze mediche di base e le conoscenze sulle erbe medicinali e per esercitarsi ad applicare queste conoscenze nella pratica. Per diventare fitoterapeuti si devono prevedere fino a due anni di formazione in servizio, ma alcune scuole offrono anche un periodo di formazione più lungo, a seconda dei moduli scelti.

In den naturheilkundlichen Ausbildungen nimmt die Phytotherapie als therapeutisches Mittel neben anderen Verfahren einen wichtigen Platz ein. Daneben gibt es verschiedene kürzere oder längere Ausbildungen, die sich auf die Phytotherapie, also die Pflanzenheilkunde, beschränken. Sie richten sich an Personen mit einem schulmedizinischen Hintergrund (z.B. Krankenschwestern), die alternative Heilmethoden in ihre Arbeit integrieren möchten.