On distingue tout d'abord les séjours linguistiques pour les jeunes ou les étudiants, les séjours linguistiques pour les adultes et les séjours linguistiques pour les affaires, mais il existe aussi de plus en plus souvent des offres spéciales pour des groupes intermédiaires, comme les jeunes adultes ou les étudiants, les familles, les enseignants ou sous forme de stages à l'étranger, de volontariats et autres. Le choix de voyages à l'étranger combinés à des cours de langue est immense et propose donc des offres attrayantes pour presque tous les groupes d'âge. La plupart des écoles de langue en Espagne proposent des cours de langue pour adultes qui s'adressent aux personnes âgées de 18 ans et plus, sans limite d'âge supérieure. Dans certains cas, les personnes intéressées peuvent participer à ces cours dès l'âge de 16 ans, mais il convient de se renseigner au cas par cas. En général, les moins de 18 ans participent à ce que l'on appelle des séjours linguistiques pour étudiants ou pour jeunes, pour lesquels il existe des formules de cours adaptées à l'âge. En général, les cours d'espagnol sont proposés aux jeunes de 12 à 17 ans, mais certaines écoles proposent également des cours pour les jeunes de 14 à 18 ans. Les séjours linguistiques pour adolescents commencent généralement à partir de 12 ans, bien que certains prestataires n'hésitent pas à proposer des cours dans des écoles de langues en Espagne pour les enfants à partir de 7 ans. Pour les cours de langue pour adultes, l'âge moyen est d'environ 25 ans, ce qui a dissuadé de nombreuses personnes d'âge mûr de suivre un cours de langue en Espagne. C'est la raison pour laquelle des programmes ont été spécialement conçus pour les 30 ans et plus, les 50 ans et plus ou les seniors, c'est-à-dire que tous les participants se situent à peu près dans la même tranche d'âge. Par conséquent, les séjours linguistiques en Espagne ne sont pas une question d'âge, car ils proposent des programmes linguistiques attrayants pour les jeunes et les moins jeunes. Les cours de langue ne sont pas seulement divisés en fonction de l'âge, mais aussi en fonction du niveau de langue et des objectifs, de sorte que les débutants comme les personnes très avancées peuvent suivre un cours d'espagnol adapté.

Seul un petit nombre d'écoles de langue en Espagne proposent un programme d'activités complet, entièrement compris dans le prix du cours. En général, vous avez le choix entre plusieurs activités, qui changent chaque semaine, surtout dans les grandes écoles de langue, et vous pouvez sélectionner parmi toutes les offres celles auxquelles vous souhaitez participer, comme par exemple des visites de musées, des dégustations de vin, des cours de danse, des sorties au cinéma ou des soirées barbecue. Certaines activités sportives, comme le football ou le volley-ball, sont souvent organisées par les écoles de langue espagnoles plusieurs fois par semaine et sont généralement gratuites pour les personnes intéressées, de même que les soirées cinéma, les fêtes ou les visites de pubs. Toutes les activités dont l'entrée est payante, qui nécessitent une organisation complexe ou qui impliquent une tierce partie (par exemple le wakeboard, les trajets en bus ou le golf) doivent être payées séparément, tout comme les excursions du week-end dans les villes ou régions voisines.

Pendant les mois d'été en particulier, de nombreux cours de langue sont rapidement complets et les meilleurs hébergements situés dans des endroits recherchés sont pris. Il est donc judicieux de se pencher sur la question quelques mois avant le début des cours et de rechercher des écoles de langues et des hébergements appropriés en Espagne. Vous devriez réserver environ six mois à l'avance si vous souhaitez partir en haute saison, sinon huit semaines sont souvent suffisantes. Plus vous réservez tôt, plus vous avez de chances d'obtenir un vol bon marché ou de bénéficier d'une réduction pour réservation anticipée offerte par certains prestataires d'écoles de langues. Il est donc préférable de réserver votre séjour linguistique en Espagne le plus tôt possible.

En général, il ne faut pas s'attendre à rencontrer du personnel enseignant maîtrisant l'allemand lors de votre séjour linguistique. Cependant, les professeurs sont souvent en mesure de parler anglais, bien qu'ils ne l'utilisent qu'en cas d'urgence. Enfin, vous êtes censé apprendre l'espagnol dans les écoles de langue en Espagne, de sorte que les cours se déroulent exclusivement en espagnol.

Il existe de nombreuses possibilités d'hébergement pendant un séjour linguistique en Espagne. Ceux-ci sont destinés aux séjours linguistiques pour adultes :

• Famille d'accueil en chambre individuelle avec demi-pension
• Famille d'accueil en chambre double avec demi-pension
• Famille d'accueil en chambre individuelle avec salle de bain privée
• Chambre ou chambre double en résidence universitaire avec repas non fournis
• Chambre ou chambre double dans un appartement d'étudiants ou un appartement partagé avec cuisine indépendante
• Hôtel
• Appartement / Studio

D'autres types d'hébergement sont également proposés par les écoles de langues en Espagne.